Kā ziemā izaudzēt koriandru uz palodzes no sēklām mājās

Svaigi garšaugi vienmēr ir pieprasīti. Īpaši tā deficīts ir ziemā. Vasaras iedzīvotāji atrada izeju, audzējot koriandru uz palodzes. Kā pareizi izaudzēt cilantroiesācēju dārznieki domā par to, kuru šķirni izvēlēties stādīšanai. Lai iegūtu kvalitatīvu ražu, ir jārada piemēroti apstākļi mājas audzēšanai.

Kas tas ir

Daudzi vasaras iedzīvotāji šo apstādījumu zina no pirmās puses. Bet visi cilvēki ir sadalīti 2 kategorijās, daži mīl koriandru, citi pat nepieļauj tā smaržu. Ticot, ka viņa smaržo pēc vabolēm.

Koriandrs ir izmantots ilgu laiku, zinātnieki ir atraduši pieminējumu par cilantro lietošanu Ēģiptes rakstos. Noderīgs augs, izplatīts daudzos kontinentos. Dažās valstīs to pat uzskata par nezāli. To lieto kulinārijā, medicīnā, kosmetoloģijā un citās jomās.

ziemā uz palodzes

Koriandrs jeb cilantro ir viengadīgs augs ar spēcīgu smaku. Tam ir vairāki nosaukumi, taču tas nemazina ieguvumus no tā lietošanas cilvēka ķermenim. Cilantro aug no sēklām, kas ziemā paliek zemē vai stādītas pavasarī.

Kā garšvielu koriandra sēklas sasmalcina un pievieno pārtikai dažas minūtes pirms vārīšanas beigām. Ir arī citas auga īpašības, kuras tiks aprakstītas zemāk.

vairāki nosaukumi

Kaitējums un ieguvums

Koriandram ir daudz noderīgu īpašību, taču ir arī kontrindikācijas. Pirms izlemjat audzēt cilantro mājās, jums vajadzētu ar tiem iepazīties.

Plusi:

  • Sieviete un koriandrs. Cilantro stimulē estrogēna sintēzi. Palīdz cīnīties ar depresiju. Maskas ar tās lietošanu uzlabo ādas stāvokli, tai skaitā novērš plēkšņu veidošanos.
  • Ietekme uz kuņģa-zarnu traktu. Apetītes normalizēšana, baktēriju noņemšana, gremošanas procesa uzlabošana.
  • Paaugstināts vīriešu spēks. Cilantro palielina potenci, satur dabisko hormonu. Palīdz mazināt prostatīta simptomus.
  • Kaulu audu nostiprināšana.
  • Diurētiska iedarbība.
  • Organisma attīrīšana kopumā.
  • Cilantro atvieglo sirdi.
  • Palīdz izdalīt žulti.

ir kontrindikācijas

Un vēl daudz vairāk - koriandra priekšrocības ir grūti pārvērtēt. Bet papildus pozitīvajām īpašībām ir arī negatīvās. cilantro īpašības:

  • Cilantro nedrīkst lietot grūtnieces un laktācijas laikā.
  • Nelietojiet koriandru cilvēkiem ar tromboflebītu, holecistītu.
  • Cilantro lietojiet ļoti piesardzīgi cilvēkiem, kuri ir cietuši no sirdslēkmes un insulta.
  • Atturieties no cilvēkiem ar cukura diabētu un gastrītu ar augstu skābumu.

Cilantro jau ilgu laiku ir slavena ar savām ārstnieciskajām īpašībām.Bet jums tas jālieto uzmanīgi, lai nekaitētu ķermenim.

grūti pārvērtēt

Audzēšana no sēklām

Vienkāršākais veids, kā ziemā izaudzēt koriandru dzīvoklī, ir no sēklām. Jums vienkārši jāievēro viena prasība, nekavējoties sējiet augu podā, kurā tas augs. Koriandrs nepieļauj transplantācijas, augs iesakņojas, bet tā augšana un attīstība ievērojami palēninās.

koriandrs dzīvoklī

Pot un augsne

Traukam cilantro audzēšanai mājās jābūt dziļam un platam. Koriandra sakņu sistēma prasa daudz vietas, jo tai ir senas saknes. Katla platums ir 45 cm, augstums 30 cm.Šādā traukā cilantro jūtas lieliski.

Koriandram nepieciešama brīva, organiski bagāta augsne pareizai augšanai un attīstībai. Ja nepieciešams, veikalā iegādājieties gatavu augsni. Kā opcija, sajaucot to 50 x 50 ar zemi no vietas.

dziļi un plaši

Ja jūs gatavojat uztura sastāvu stādīšana cilantro vien jums vajadzētu sajaukt:

  • 1 daļa velēnu zemes;
  • 1 humusa daļa;
  • 0,5 smilšu daļas.

Neaizmirstiet par labu koriandra kanalizācijai, ko darīs šķelts keramzīts, ķieģelis vai šķembas, to neesamību papildina ar putu gabaliņiem.

Dezinfekcijai dažas dienas pirms cilantro stādīšanas katlu ielej ar verdošu ūdeni ar kālija permanganātu vai 1 ēd.k. l. koksnes pelni.

 vajadzētu sajaukt

Sēklu sagatavošana

Koriandru iegādājas tikai specializētos veikalos. Viņi pārdod kvalitatīvas sēklas, kurām ir garantēts dīgšana. Viņiem jābūt svaigiem, 1 gadu vai ne vairāk kā 2, vēlāk cilantro neizdziedīs. Nav vēlams pirkt pārtikas preču veikalos, jo koriandrs tiek termiski apstrādāts. Ievērojot šīs prasības, jūs varat audzēt izcilus zaļumus uz palodzes.

Stādot, sadaliet koriandru uz pusēm. Tātad tas dīgst ātrāk.

specializētie veikali

Audzēšanas šķirnes

Koriandra šķirnes izvēlei ir liela nozīme. Pareizi izvēlēta suga dos ražu un nodrošinās apstādījumus visai ziemai. Cilantro uz palodzes aug, ievērojot vienkāršas prasības, kuras izpildot, viņi saņem deklarēto ražu:

atbilstošs skats

  1. Stimuls. Cilantro krūmi ir kompakti, augstums 25–30 cm, lapu krāsa ir tumši zaļa. Nogatavojas 2 mēnešu laikā.
  2. Tirgus karalis. Šķirnes īpatnība ir tās bezspēcība pret karstumu. Daudz zaļumu, nogatavojas 35-45 dienu laikā.
  3. Dzintars. Puscaurlaidīgi bukses. Cilantro lapu krāsa ir tumši zaļa. Nogatavojas 45-50 dienu laikā.
  4. Vanguards. Liela apstādījumu raža. Ir augsta imunitāte pret slimībām. Aromāts ir spēcīgs un noturīgs.
  5. Petrusha dārznieks. Lapojums ir maigs un sulīgs, ar gaišu nokrāsu. Bukses ir parastas. Nogatavojas mēnesī.
  6. Aleksejevskis. Cilantro ir izturīgs pret temperatūras pazemināšanos. Bukses ir taisnas un kompaktas. Nogatavojas 35 dienu laikā.
  7. Austrumu garša. Augu augstums 60 cm, daudz lapu. Apstādījumu krāsa ir gaiša. Cilantro šķirnes īpatnība ir tā spēcīgais pikantais aromāts. Gatavs lietošanai 35-45 dienu laikā.
  8. Santo. Koriandra krūmu augstums 60 cm, vidējais lapu izmērs. Tas nogatavojas 50 dienu laikā.

Neatkarīgi no cilantro šķirņu īpašībām, labākos nosaka paši dārznieki. Koriandra raža ir tieši atkarīga no labības kopšanas.

karstums nav vajadzīgs

Sēja

Lai audzētu cilantro uz palodzes, jums pareizi jāstāda sēklas. Šim nolūkam ir jāizpilda vairākas prasības.

Kā iestādīt cilantro katlā:

stādiet pareizi

  1. Tvertnes apakšdaļa ir jāaizpilda ar kanalizāciju.
  2. Pēc tam piepildiet ar barojošu augsni, atstājot 3 cm no augšas.
  3. Izvietojiet 10 veselas koriandra sēklas vai 20 atsevišķas sēklas (atkarībā no trauka platuma un garuma koriandra sēklu skaits mainās).Viena apaļa sēkla dod 2 augus.
  4. Pārklājiet ar zemi, slāņa biezums 1-1,5 cm.
  5. Samitriniet zemi, ieteicams izmantot izsmidzināšanas pudeli.
  6. Podi tiek novietoti siltā, tumšā vietā, pārklāti ar plastmasu vai stiklu.
  7. Līdz cilantro dīgšanai augsne tiek mitra.
  8. Koriandra sēklām dīgšanai vajadzīgas 7-10 dienas.

Ja cilantro sēklas pirms stādīšanas iemērc 1 līdz 2 stundas, tās sadīgst ātrāk. Tiklīdz parādās dzinumi, podu novieto uz apgaismotas palodzes, polietilēnu noņem.

barības vielu augsne

Kur novietot stādu podu

Koriandrs mīl gaismu, jo trūkst dienasgaismas, ir uzstādītas papildu apgaismojuma lampas. Ir piemēroti logi uz rietumiem, ideālā gadījumā tiek izmantoti dienvidu logi. Jo vairāk gaismas, jo labāk koriandra zaļumi. Temperatūra telpās nav zemāka par +15 ⁰С.

Kā rūpēties

Pietiek ievērot vienkāršas agrotehniskās prasības. Cilantro kopšana ir minimāla, augi ir nepretenciozi un nevajadzīgi.

apgaismojuma komplekts

Temperatūra

Koriandrs ir izturīgs pret aukstumu, taču tam ir negatīva attieksme pret karstumu. Tāpēc optimālā temperatūra zaļumu audzēšanai istabas apstākļos būs + 14 ... + 20 ⁰С. Šajā gadījumā ir nepieciešams samitrināt cilantro, apmēram reizi nedēļā izsmidzināt krūmu.

optimāla temperatūra

Laistīšana

Koriandra zaļumiem nepieciešama mitra augsne, lai tie pareizi augtu un attīstītos. Pirmos 1-1,5 mēnešus nepieciešams samitrināt ar smidzināšanas pudeli. Tas ir paredzēts, lai koriandra saknes netiktu izplūdušas.

Nākotnē viegli dzirdiniet augsni netālu no koriandra saknēm. Ūdenim nevajadzētu nonākt saskarē ar lapām. Rūpīgi pārliecinieties, ka augs neizžūst, cilantro ir grūti panest šādus stresus.

laistīt augsni

Apgaismojums

Gaisma ir nepieciešama pareizai attīstībai, koriandrs neizstiepjas un dod sulīgu zaļumu tikai tad, ja tam ir pietiekami daudz gaismas. Cilantro to vajag 6-10 stundas dienā; ja tā trūkst, palodzes ir aprīkotas ar speciālām lampām.

Retināšana

Koriandra augus ieteicams noņemt. Tas ir nepieciešams, lai atlikušie koriandra kāposti justos vaļīgāki un plānu lapu vietā veidotu vairāk zaļās masas.

izstiepjas un dod

Noņemot liekos cilantro augus, jums jābūt uzmanīgam, jums nav jāizvelk nevajadzīgi asni ar saknēm. Tos uzmanīgi sagriež ar nazi vai šķērēm. Atlikušo augu sakņu sistēmas bojājumi palēninās krūma augšanu un attīstību.

Cilantro retināšana laikā dod atlikušajiem koriandra stādiem iespēju attīstīt vairāk zaļās masas.

Kāpņu noņemšana

Raža uz palodzes ir nepieciešama, lai galdu apgādātu ar svaigu cilantro. Bet neaizmirstiet, ka jebkuram augam ir tendence vairoties. Kad parādās kātiņi, koriandra zaļās masas augšana ir ievērojami palēnināta. Augs visu savu enerģiju ieliek sēklu audzēšanā.

nepieciešams kraķis

Tiem, kuriem tie nav vajadzīgi, ieteicams noņemt kātiņus no cilantro. Uzmanīgi, lai neaudzētu augu, ar šķērēm izgrieziet topošos ziedus. Tad augs turpinās priecāties par zaļu zaļumu.

Mēslojums

Vasaras iedzīvotāji neiesaka dedzīgu barošanu. Bet reizi mēnesī netraucē cilantro barot ar kompleksiem mēslošanas līdzekļiem. Tātad lapas būs greznākas, zaļumi būs sulīgāki un aromātiskāki.

cilantro kātiņi

Kaitēkļi un slimības

Starp kukaiņiem, kas kaitē koriandram:

  • gultas Kukaiņi;
  • sēklu ēdājs;
  • ziemas liekšķere;
  • lietussargu kode;
  • stiepļu tārps.

kas nodara

Lai apkarotu tos, koriandru ieteicams apstrādāt ar insekticīdiem.

No šīm slimībām cilantro ir uzņēmīgs pret miltrasu un ramulariju. Slimos augos lapu krāsa mainās. Nepieciešama atbilstība stādīšanas paņēmieniem un ūdens aizsērēšanas novēršana. Ja ir notikusi cilantro infekcija, slimos augus noņem, visus zaļumus apstrādā ar fungicīdiem. Jums nevajadzētu ēst apstrādātas koriandra lapas līdz zāļu derīguma termiņa beigām. Šie dati ir norādīti instrukcijās.

koriandra insekticīds

Ražas novākšana

Atšķirībā no cilantro zaļumu savākšanas no gultām, augus no palodzes nekad nesagriež līdz saknei. Atstājiet 1 cm stublāja garumu. Tad cilantro lapas atkal sāks augt.

Nogrieziet koriandra lapas, kuru garums ir vismaz 15-20 cm.Lai turpinātu apstādījumu augšanu, atstāj mazas centrālās lapas.

augi no palodzes

Cilantro īpatnība ir tā, ka tas ļoti ātri nomirst.Lai nepaliktu bez koriandra, ik pēc 2-3 nedēļām jāstāda jaunas sēklas. Tad jūs sevi ilgi nodrošināsit ar cilantro zaļumiem.

Koriandra sēklas novāc, kad tās viegli noņem ar rokām. Visbiežāk to krāsa mainās uz gaiši brūnu. Cilantro rūpīgi žāvē.

atdalītas ar rokām

Uzglabāšana

Saglabājiet svaigu koriandru saldētavā, sagrieziet un sasaldējiet lapas. Tad pievienojiet gatavajam ēdienam. Ja koriandru nav iespējams sasaldēt, varat to nožūt. Sasmalciniet cilantro un ievietojiet sausā traukā ar cieši noslēgtu vāku.

Nogatavojušās sēklas žāvē un uzglabā kopumā. Tātad cilantro saglabā lielāko daļu vielu, par kurām tas tiek vērtēts. Pirms lietošanas sasmalciniet koriandru.

lapas sagrieztas

Kā ziemā izaudzēt cilantro uz loga deformācijās

Pastāv šāda metode koriandra zaļumu audzēšanai uz palodzēm, piemēram, stādīšanai savīti. Process ir vienkāršs, cilantro zaļumi aug lieliski. Jums būs nepieciešams:

  • plastmasas maisiņi sasaldēšanai;
  • neausto dvieli;
  • liels plastmasas stikls;
  • sūklis vienveidīgai laistīšanai;
  • šķidrs kālija permanganāta šķīdums;
  • ūdeņraža peroksīds;
  • auglīga zeme;
  • cilantro sēklas.

koriandrs uz palodzēm

Tiek sagatavota darba virsma, polietilēns ir salocīts uz pusēm, garums ir aptuveni 35–40 cm, virsū tiek uzklāts sarullēts dvielis, tā garums ir īsāks nekā polietilēns. Jums ir jāatstāj brīva mala, lai pēc tam pabeigtu aptinumu. Pēc tam viegli samitriniet ar mangāna ūdeni. Nākamais posms ir augsnes atlocīšana. Slāņa biezums 1 cm, izklāj pa dvieļa virsmu, atstāj 1 cm no augšas un apakšas. Bagātīgi samitrina ar kālija permanganāta šķīdumu. No augšas, atkāpjoties apmēram 1-1,5 cm attālumā no augsnes slāņa sākuma, izklājiet koriandru. Cilantro sēklas bieži ievieto ik pēc 1 cm.

Pēdējais posms ir salocīšana. Kārtīga caurule ir savīti, nav stipri saspiesta vai saspiesta. Atstāj vietu saknēm. Kad augsne iztek, nedaudz stingrāk iesaiņojiet pārējo polietilēnu. Saistiet iegūto vērpjot tā, lai tas neizvilktu. Pievienojiet papīru, uz kura ir parakstīts sēklu nosaukums un stādīšanas datums.

glīta caurule

Plastmasas stikla apakšā ielej ūdeni, apmēram 0,5 cm, tur pievieno 12-15 pilienus ūdeņraža peroksīda. Tajā tiek ievietots vijums ar cilantro, aizvērts ar polietilēnu, pievilkts ar elastīgo joslu. Rūpīgi uzraugiet ūdens līmeni, tam nevajadzētu pazemināties. Pēc cilantro asniem noņem filmu, novieto glāzi uz saulainas palodzes.

Atsauksmes par audzēšanu mājās

Pieredzējušu dārznieku padomi palīdzēs iesācējiem audzētājiem pareizi audzēt koriandra zaļumus, vienlaikus izvairoties no izplatītām kļūdām.

ūdeni ielej

Nadežda: “Ir viegli izaudzēt koriandru. Tas ir pietiekami, lai izpildītu vienkāršas prasības, un zaļumi būs uz galda visu gadu. Nav jāpārstāda augi, kultūrai tas nepatīk. Labāk ir sākotnēji iestādīt koriandru lielā traukā, pēc tam izlauzties. Garša nav ikviena gaumei, arī veselības apsvērumu dēļ. Tāpēc iesaku padomāt un izvērtēt visus plusus un mīnusus.

Cilantro ir noderīgs zaļais vitamīns, kas nepieciešams cilvēkiem. Nav grūti to audzēt vietnē, bet tie vasaras iedzīvotāji, kuriem ļoti patīk koriandrs, to audzē mājās uz palodzes. Tajā nav nekas grūts, pietiek ar to, lai atrastu vietu, labas sēklas un izpildītu prasības rūpēties par koriandru.

vienkāršas prasības

Nav atsauksmju, esiet pirmais, kas to atstāj
Tieši tagad skatoties


Gurķi

Tomāti

Ķirbis