Saldēšana

Visvairāk lasītie ieraksti virsrakstā
1
3447
15
Bieži rodas jautājums, vai ir iespējams sasaldēt redīsu ziemai svaigu, ...
Vai ir iespējams ķiplokus sasaldēt saldētavā ziemai
Laba ķiploku raža dārzniekam sagādā milzīgu prieku, bet ne ...
1
1743
20
0
1298
10
Vasaras dārzeņu sasaldēšana ir būtiska, lai baudītu dabisko ...
Vai ir iespējams sasaldēt svaigus kāpostus ziemai
Rudens ir karsta sezona katrai mājsaimniecei. Jautājums bieži tiek uzdots ...
0
1221
5

Ogu, augļu un dārzeņu sasaldēšana ir lieliska alternatīva konservēšanai. Bet, lai to izdarītu pareizi, un pēc atkausēšanas, lai saglabātu uztura komponentus, jums jāzina daži noslēpumi.

Ne visi pārtikas produkti ir piemēroti uzglabāšanai saldētavā. Pēc rūpīgas augstas kvalitātes dārzeņu un augļu izvēles tie tiek sasmalcināti vai rupji sagriezti, iesaiņoti dažādos traukos. Katram no tiem varat izvēlēties dažādas receptes.

Ir divas galvenās uzglabāšanas metodes. Pirmais ir saistīts ar termiskās apstrādes vai konservantu pievienošanu, bet otrā gadījumā bez pārstrādes sasaldē tikai dabiskus produktus.

Saldēšanas recepte borščam ar bietēm ziemai
Saldēšanas recepte borščam ar bietēm ziemai
Borscht vārīšana ziemā un vasarā vienmēr ir atšķirīga. Galu galā, vasarā viņi pievieno savu iecienīto ēdienu ...
Vai ir iespējams sasaldēt vīnogas ziemai un TOP 4 veidus mājās
Vai ir iespējams sasaldēt vīnogas ziemai un TOP 4 veidus mājās
Bieži ziemā vēlaties nobaudīt dažus vasaras dārzeņus vai augļus. Vīnogas, kas novāktas no ...
TOP 6 veidi, kā pareizi iesaldēt sarkanās jāņogas ziemai
TOP 6 veidi, kā pareizi iesaldēt sarkanās jāņogas ziemai
Jāņogu novākšanas periods ir īss. Papildus ievārījuma gatavošanai viņi to aizver aukstā veidā, vienkārši maisot ar cukuru ...
Kādus augļus un ogas var sasaldēt mājās ziemai
Kādus augļus un ogas var sasaldēt mājās ziemai
Sievietei vasara ir ne tikai atvaļinājums, bet arī gatavošanās laiks. Un nē ...
Kā pareizi sasaldēt zemenes mājās ziemai
Kā pareizi sasaldēt zemenes mājās ziemai
Dārza zemenes jeb zemenes ir smaržīgas ogas, kuras mīl gan pieaugušie, gan bērni. Tas ir auglis, kam ir ...
TOP 3 receptes saldētām brūklenēm ziemai mājās
TOP 3 receptes saldētām brūklenēm ziemai mājās
Brūkleņi ir noderīga, kaut arī rūgta oga, ko bieži izmanto medicīnā, kulinārijā un kosmetoloģijā. Uz ...
Tieši tagad skatoties


Gurķi

Tomāti

Ķirbis