Ayren vīnogu šķirnes apraksts un īpašības, stādīšana un kopšana

Pavisam nesen vīnogas audzēja tikai dienvidu reģionos. Mūsdienās to kultivē visur. Starp visizplatītākajiem veidiem ir tehniskās šķirnes, ko izmanto sulu, vīna un citu produktu pagatavošanai. Airen vīnogas nav populāri amatieru dārznieku vidū. Tajā pašā laikā tas ir pasaules līderis aizņemto platību ziņā, ir galda vīnu radīšanas pamats.

Vēsture

Ayren vīnogas ir zināmas kopš 17. gadsimta, tajā laikā to sauca par Layren. Arī tad no tā tika pagatavots vīns, taču saskaņā ar atsauksmēm tas netika uzskatīts par garšīgu. 1807. gadā tika aprakstīti divi Lyren veidi - mūsdienās pazīstami kā Ayren un galda šķirne. Nākotnē tehniskā šķirne pakāpeniski izplatījās visā Spānijā un šodien aizņem apmēram 30% no visas vīnogulājiem paredzētās platības.

Ayren vīnogu apraksts un īpašības

Šķirne pieder baltajiem tehniskajiem tipiem. Augs ir enerģisks, ar labi nogatavojamiem vīnogulājiem. Lapas ir trīslobiskas, vidējā sadalīšana. Netālu no kātiņa ir velves formas ieplaka. Lapas aizmugure ir nedaudz pubertāte. Vīnogu ziedi ir biseksuāli. Ķekars ir liels, ļoti sazarots, tam ir cilindra vai konusa forma, tā blīvums ir vidējs. Ogas ir mazas, apaļas, gaišas (baltas vai dzeltenas). Celuloze ir vaļīga, ar plānu ādu. Garša ir harmoniska, ar patīkamu skābumu.

Ayren vīnogas labi panes sausumu, ir viegli audzējamas un kopjamas.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Dārznieki mīl Airen šķirni un svin tās priekšrocības, tai skaitā:

• nav vajadzīgs augsnes sastāvam, kurā tā tiek audzēta;
• izturība pret augstām temperatūrām un sausu laiku;
• augsta produktivitāte.

Šķirnes trūkumi ir šādi:

• vidējā izturība pret slimībām un kaitēkļiem.

Kultūras audzēšana

Neskatoties uz Airen šķirnes nepretenciozitāti, jums rūpīgi jāpārdomā vīnogu stādīšanas noteikumi. Krūmu sakņu veidošanās un attīstības panākumi, to raža un ogu kvalitāte ir atkarīga no to ieviešanas.

Laiks

Stādīšanu var veikt pavasarī vai rudenī. Abām iespējām ir savi plusi un mīnusi.

Stādīšanas laiks pavasarī sākas martā un beidzas jūnija vidū. Īpaši termini ir atkarīgi no reģiona, klimatiskajiem apstākļiem. Stādīšanai optimālā augsnes temperatūra ir +10 ⁰С, gaiss ir no +5 ⁰С līdz +15 ⁰С.

Paskaties arī

Livadiysky Black vīnogu šķirnes apraksts un īpašības, audzēšanas vēsture un noteikumi

Rudenī Ayren vīnogas tiek stādītas no oktobra pirmajām dienām. Nav vērts atlikt nosēšanos.Pavasarī jums vajadzētu būt laikā pirms karstuma iestāšanās, bet rudenī - pirms sala iestāšanās.

Ja pēc vīnogu stādīšanas strauji pazeminājās temperatūra, tad sējeņiem tiek izveidota uzticama pajumte..

Sēdekļa izvēle

Airen vīnogu stādīšanai viņi izvēlas vietu, kas aizsargāta no ziemeļu vējiem. Labs variants ir mājas dienvidrietumu vai dienvidaustrumu puse, garāža, aizsargāta no caurvēja.

Jūs nevarat ievietot vīnogulāju zem kanalizācijas, pretējā gadījumā augs saslimst un ātri mirst.

Stādot vairākus krūmus vīna dārzam, tiek noteikta atvērta, saulaina vieta. Tas var būt maigs vai nedaudz slīps (apmēram 10⁰) uz dienvidiem.

Stādīšanas process

Pirms stādīšanas stādi jāsagatavo, un jāveic vairākas darbības:

1. Uz dienu stādu sakņu sistēmu ievieto ūdenī.
2. Vienu gadu veco dzinumu sagrieziet 4 acu augstumā.
3. Augšējos mezglos noņemiet saknes, apakšējos - saīsiniet.
4. Apstrādājiet augu ar sakņu veidošanās stimulantu.

Stādot stādus rindās starp tām, paliek 3 m, starp krūmiem - 2 m. Stādīšanas bedres ar platumu, garumu un 80 cm dziļumu sagatavo pusotru mēnesi pirms Airen vīnogu stādīšanas. Visiem augiem varat izrakt vienu tranšeju. Drenāža ir novietota tās apakšā, ir uzstādītas caurules apūdeņošanai un pārsiešanai. Iegūto augsni mēslo ar kūtsmēsliem, pelniem, minerālu piedevām un sakrauj blakus nākamās stādīšanas vietai. To veic saskaņā ar shēmu:

1. Tranšejas vai bedres apakšā ielej sagatavota augsnes maisījuma pilskalnu.
2. Augšā ir uzstādīts stādiņš, saknes ir iztaisnotas.
3. "Papēdis" ir novietots 0,5 m dziļumā.
4. Viņi aizpilda caurumu, sablīvē augsni.
5. Pēc saraušanās piepildiet zemi, atstājot caurumu 25 cm dziļumā.
6. Augsni bagātīgi dzirdina un mulčē.
7. Ja nepieciešams, ēnojiet stādu vai izveidojiet patversmi no sala.

Augu kopšanas nianses

Turpmākās ražas stāvoklis, kvalitāte un apjoms ir atkarīgs no tā, kā tiks veikta Ayren vīnogu kopšana.

Laistīšanas noteikumi

Krūmu laistīšana tiek veikta regulāri - vismaz 4 reizes sezonā ar ātrumu 12–14 litri ūdens uz krūmu.

Paskaties arī

Kristāla vīnogu apraksts un priekšrocības, stādīšanas un kopšanas iespējas

Laistīšana tiek uzskatīta par optimālu caur caurulēm, kas apraktas pie katra krūma. Ūdens un mēslojums caur tiem plūst tieši saknēm.

Pilienveida apūdeņošanai ir savas priekšrocības un trūkumi. Ar tā palīdzību ir iespējams uzturēt nemainīgu mitrumu un novērst ogu plaisāšanu. Bet pastāvīga mitruma klātbūtnē nevajadzīgi attīstās augšējās saknes, kurām ziemā ir tendence uz sasalšanu.

Virsējā mērce

Ja augsne, uz kuras tiek stādītas Ayren vīnogas, ir slikta, sezonā jāveic vismaz pieci pārsēji:

• pavasarī pēc tam, kad no krūmiem ir noņemta ziemas pajumte;
• ar auga ziedēšanas sākumu;
• ogu veidošanās stadijā;
• vīnogu tehniskās gatavības periodā;
• rudenī, pirms ziemas pajumtes.

Mēslojums tiek uzklāts šķidrā veidā, pulvera, granulu veidā vai uzklājot lapotnes virsējo pārsēju. Viņi izmanto organiskos un minerālmēslus.

Vīnogu atzarošana

Vīnogas tiek atzarotas, lai veidotu krūmu, noņemtu slimos, nenobriedušos, bojātos dzinumus.

Sanitārā atzarošana tiek veikta rudenī. Pavasarī tie veido krūmu un noņem zarus, kas vēl nav pārziemojuši. Procedūra sākas pirms pumpuru pārtraukuma, kad gaisa temperatūra dienā sasniedz +10 ⁰С un ir pagājuši sals. Laika apstākļiem jābūt saulainiem un mierīgiem. No Ayren vīnogām noņem vīnogulājus, kas ir bijuši pagājušajā sezonā, atstājot apmēram 6 spēcīgus dzinumus ar diametru 8 mm.

Gatavošanās ziemas periodam

Vīnogu aizsardzībai tiek izmantoti vairāku veidu patversmes:

• nokaulēšana ar zemi līdz 20 cm augstiem jauniem stādiem;
• puspatversme - saknes daļas aizsardzība ar agrošķiedras, salmu palīdzību;
• pilns vāks - vīnogulāju noņemšana no režģa un aizsardzība ar kastēm, šīfera, plēvi.

Veidu izvēlas atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem un ziemas īpašībām noteiktā reģionā.

Slimības un kaitēkļi

Visizplatītākās vīnogu sēnīšu infekcijas ir:

• miltrasa;
• oidijs;
• antracnoze;
• kraupis;
• melnais plankums.

Starp vīrusu slimībām, visbiežāk:

• infekciozā hloroze;
• lapotnes čokurošanās vīruss;
• īsu mezglu vīruss.

Kukaiņu kaitēkļi spēj pārnest slimības:

• zirnekļa ērce;
• ķeksītis;
• filoksera.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ayren vīnogas ir auglīgas pat sausos gados. No viena vīnogulāju novāc līdz 6 kg ogu. Tos izmanto sausa baltā vīna, brendija ražošanai un sajauc ar ļoti krāsainām šķirnēm, lai vīnam piešķirtu mazāk intensīvu krāsu.